Há registros de copos de papel na China imperial, onde o papel foi inventado no século II a.C. e usado para servir chá. Eles eram fabricados em diferentes tamanhos e cores e adornados com desenhos decorativos. Evidências textuais de copos de papel aparecem em uma descrição dos pertences da família Yu, da cidade de Hangzhou.
O copo de papel moderno foi desenvolvido no século XX. No início do século XX, era comum o compartilhamento de copos ou conchas em fontes de água, como torneiras de escolas ou barris de água em trens. Esse uso compartilhado gerou preocupações com a saúde pública.
Com base nessas preocupações, e à medida que os produtos de papel (especialmente após a invenção do copo Dixie em 1908) se tornaram baratos e higiênicos, proibições locais foram aprovadas contra o uso de copos de papel descartáveis. Uma das primeiras companhias ferroviárias a usar copos de papel descartáveis foi a Lackawanna Railroad, que começou a utilizá-los em 1909.
Dixie Cup é a marca de uma linha de copos descartáveis de papel que foi desenvolvida pela primeira vez nos Estados Unidos em 1907 por Lawrence Luellen, um advogado de Boston, Massachusetts, que estava preocupado com a disseminação de germes pelo compartilhamento de copos ou conchas em bebedouros públicos.
Após Lawrence Luellen inventar seu copo de papel e o bebedouro correspondente, ele fundou a American Water Supply Company of New England em 1908, em Boston. A empresa começou a produzir tanto o copo quanto o bebedouro.
O copo Dixie foi inicialmente chamado de "Health Kup", mas a partir de 1919 passou a ser conhecido como o nome de uma linha de bonecas fabricadas pela Dixie Doll Company de Alfred Schindler, em Nova York. O sucesso levou a empresa, que já havia existido sob diversos nomes, a se chamar Dixie Cup Corporation e a se mudar para uma fábrica em Wilson, Pensilvânia. No topo da fábrica, havia um grande reservatório de água em formato de copo.

Obviamente, hoje em dia não bebemos café em copos descartáveis. A década de 1930 viu o surgimento de diversos copos com alça, o que demonstra que as pessoas já utilizavam copos de papel para bebidas quentes. Em 1933, o inventor de Ohio, Sydney R. Koons, registrou uma patente para uma alça que podia ser acoplada a copos de papel. Em 1936, Walter W. Cecil inventou um copo de papel com alça, obviamente com o objetivo de imitar canecas. Desde a década de 1950, não havia dúvidas de que os copos descartáveis para café estavam na mente das pessoas, e inventores começaram a registrar patentes para tampas feitas especificamente para copos de café. E então veio a Era de Ouro do copo descartável para café, a partir da década de 1960.
Data da publicação: 22 de dezembro de 2021